Aufenthalt
Saison
Zielgruppen
Es ist uns ein großes Anliegen, Kindern und Jugendlichen zu zeigen, wie Gemüse biologisch in einer Kreislaufwirtschaft hergestellt wird. In unserem kleinen „Market Garden“ geht es bunt und vielfältig zu. Hier wachsen viel mehr an Gemüsesorten, als üblicherweise im Supermarkt angeboten wird. Warum diese alten Sorten und Raritäten besonders gut schmecken und wie sie gut gedeihen, soll wieder ins Bewusstsein dringen.
Wir freuen uns darauf, besonders Kinder für diese Reise in eine große kulinarische Vielfalt zu begeistern und aufzuzeigen, dass Landwirtschaft im Kleinen, auch ohne große und schwere Geräte – als Handwerk - gut funktioniert.
Mitmachen, Ernten und Verkosten ausdrücklich erlaubt!
Unser Angebot
Purple Dragon, Ambrosia oder doch lieber Eiszapfen?
Beim Besuch in unserem Market-Garden Betrieb können die Kinder je nach Saison mithelfen: sie bemalen ihr eigenes Kräutertöpfchen, ziehen Jungpflanzen aus Samen oder bepflanzen unser „Schulbeet“ mit ihren Lieblingspflanzen, gießen, jäten und helfen bei der Ernte mit. Alte Sorten und Raritäten laden zur Verarbeitung und Verkostung ein, wir bereiten lustige Gemüsebrote oder Pizzastangerl mit Gemüsesnacks zu und lassen uns alles auf der Wiese am Picknickplatz gut schmecken!
Daten & Fakten
Familie
Sabine und Markus Alena-Niemann
Landwirtschaft
Market-Gardering Vielfaltsgärtnerei
Tiere
Sumtaler Hühner, Katzer
Kosten
3,50 Euro / TN
Gruppengröße
25 Kinder
Ausstattung
Folientunnel, Wiesen, Gemüsebeete, Obst- und Beerengarten
Lage
Am Rande des Marchfelds und der Lobau, Wien-nahe bei Groß- Enzersdorf
Weitere Infos
Große Sortenvielfalt auf kleinster Fläche, Anbau von Gemüseraritäten und alten Sorten, Blühstreifen mit Insektenhotel für große Diversität, Obst- und Beerengarten
