Haben Sie schon selbst Brot gebacken? Do it youself! Am Hof der Bio-Bäuerin Barbara Strasser erfahren Sie wie’s geht! Erleben Sie, wie verschiedene Getreidesorten, vom eigenen Feld, gemahlen und zu wohlschmeckenden Broten verarbeitet werden. Neben wertvollen Tipps und Tricks zum guten Gelingen (u.a. Sauerteigführung) verrät die erfahrene Brotbäckerin und Landwirtin auch Hintergrundwissen von der Saat bis zu der Ernte am Bio-Hof.
Veranstaltungsnummer: 26F2ÜFEH08
Zum Schule am Bauernhofbetrieb: https://www.schuleambauernhof.at/betrieb/barbara-strasser/
Weitere Veranstaltungen der pädagogischen Hochschule unter: https://ph-ooe.at/veranstaltungen-fort-weiterbildung?id=&stichwort=Schule+am+Bauernhof
Der Weblink zur Anmeldung bei der pädagogischen Hochschule: LV – Detailansicht – PH-Online – Pädagogische Hochschule Oberösterreich.
