Vielen Kindern fehlt der direkte Kontakt zur Landwirtschaft und damit das Wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen und erzeugt werden. Aufklärungsarbeit und Ernährungsbildung zu den Themen Landwirtschaft, Wert der heimischen Lebensmittel, Lebensmittelverarbeitung und Lebensmittelwissen gewinnen immer mehr an Bedeutung. Gerade, wenn es um diese Themen geht, gestaltet sich die Suche nach fundierten Wissen im Internet meist mühsam. Die Website der Esserwisser (www.esserwissen.at) bündelt dieses Wissen. Beim Onlineseminar werden „Wissenspakete“ vorgestellt, welche sowohl Fachinformationen als auch Unterrichtsmaterialien für die Schüler/-innen beinhaltet, die dann eins zu eins im Unterricht umgesetzt werden können.
Veranstaltungsnummer: 26F2ÜFEH09
Weitere Veranstaltungen der pädagogischen Hochschule unter: https://ph-ooe.at/veranstaltungen-fort-weiterbildung?id=&stichwort=Schule+am+Bauernhof
Der Weblink zur Anmeldung bei der pädagogischen Hochschule: LV – Detailansicht – PH-Online – Pädagogische Hochschule Oberösterreich.
