Schule am Bauernhof

Vom Korn zum Brot,
vom Huhn zum Ei,
vom Apfel zum Apfelsaft.

Die Herkunft unserer Lebensmittel und das Leben auf landwirtschaftlichen Betrieben sind vielen Kindern und Jugendlichen heute kaum mehr vertraut. Mit dem Projekt „Schule am Bauernhof“ des Ländliche Fortbildungsinstituts (LFI) werden österreichweit spannende Einblicke ermöglicht. Mehr als 500 bäuerliche Betriebe öffnen ihre Hoftore und laden dazu ein, die Vielfalt der Landwirtschaft, ihre Aufgaben und die Entstehung unserer Lebensmittel hautnah zu erleben.

Zu Gast bei

Schule am Bauernhof

In unserer Videoserie „Zu Gast bei Schule am Bauernhof“ besuchen wir Höfe in ganz Österreich und sprechen mit den Menschen, die das Projekt Schule am Bauernhof zum Leben erwecken.

Ich möchte

 … Schule am Bauernhof auf meinem Hof
anbieten.

Schule am Bauernhof ist ein nachhaltiger Betriebszweig in der agrarischen Wissensvermittlung.
Für alle Bäuerinnen und Bauern, die gerne mit Kindern und Jugendlichen arbeiten und ihr Wissen weitergeben möchten, bietet Schule am Bauernhof eine Zuverdienstmöglichkeit.

Die freie Zeiteinteilung, die strahlenden Kinderaugen, wenn sie vielfach das erste Mal einen Bauernhof besuchen dürfen, geben ein gutes Gefühl einen gesellschaftlichen Beitrag zu leisten.

… mit meiner Klasse / Kindergartengruppe
einen Hof besuchen.

Beim Lehrausgang von Schule am Bauernhof werden die Kinder und Jugendlichen aktiv in bäuerliche Tätigkeiten, wie Brotbacken, Imkerei, Aussaat und Ernte von Getreide, Gemüse sowie Erdäpfel eingebunden. Das selber Tun steht bei unseren Programmen im Zentrum und das genussvolle Verkosten selbst zubereitetet Speisen begeistert und fördert ein gesundes, eigenverantwortliches Essverhalten. Das Erlebnis Bauernhof, verbunden mit einer nachhaltigen Wissensvermittlung rund um die heimische Produktion von Lebensmitteln, wird Sie und Ihre Kinder überzeugen.

Stimmen

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Mit unseren Programmen möchten wir den Kindern einen realen Bezug zur Landwirtschaft und ihren Produkten ermöglichen und durch spielerische Inhalte Verständnis schaffen und den Kontakt zu „echten“ Nutztieren im Freien herstellen. Durch das Berühren der Tiere oder des Bodens und das Verkosten der Lebensmittel müssen die Kinder ihre Komfortzone verlassen und lernen so, sich zu überwinden. Diese Schultage bleiben in Erinnerung.

Barbara und Bernhard Lachinger

Schule am Bauernhof, Vöcklamarkt
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Uns liegt die Landwirtschaft sehr am Herzen, und das möchten wir auch den Kindern von klein auf näherbringen. Wir wollen ihnen Einblicke in das Leben einer Bauersfamilie geben und landwirtschaftliche Inhalte vermitteln. Wir sind eine produzierende Landwirtschaft. Gerade in Krisenzeiten ist die Bevölkerung auf eine gut Flächennutzung und eine gut wirtschaftende Landwirtschaft angewiesen. Es ist wichtig, den Kindern das vermitteln zu können.

Eva-Maria Raindl

Schule am Bauernhof Anbieterin, Oberösterreich
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Die Arbeit mit Kindern hat mir schon immer Freude bereitet. Seit der Geburt unseres Sohnes ist es mir noch mehr ein Anliegen, dass Kinder eine Landwirtschaft sehen und erleben dürfen. Auch der sorgsame Umgang mit der Natur soll ihnen beigebracht werden.

Sabine Postl

Schule am Bauernhof Anbieterin, Oberösterreich
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Mein Leben als Bäuerin fordert Wissen, Verantwortlichkeit, Gespür, unternehmerisches Denken, Gemeinschaftssinn, Weitsicht und Mut – ein lebenslanger Lernprozess. Im Einklang mit der Natur schenkt es mir immer wieder aufs Neue Gelegenheiten kleine und große Wunder zu erleben, die mich mit Dankbarkeit erfüllen.

Marianne Ebenhofer

Schule am Bauernhof Anbieterin, Oberösterreich
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Ein wertschätzender Umgang gegenüber Mensch, Tier und Natur liegt uns sehr am Herzen. Das bedeutet rücksichtsvoll, aber auch verständnisvoll zu sein und Kreisläufe in der Natur zu erkennen und zu bewahren. Deshalb wollen wir Kindern den Zugang zu einem Bauernhof ermöglichen. Sie sollen sehen und erfahren, wie Tiere leben und gehalten werden.

Simone und Gerald Draxler

Schule am Bauernhof Anbieter, Oberösterreich
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Durch meine Arbeit als Seminarbäuerin wurde mir immer mehr klar, dass sehr viel Bedarf besteht, den Menschen unsere heimische Landwirtschaft wieder näher zu bringen. Besonderes Augenmerk liegt dabei bei den Kindern. Kinder sind unsere Zukunft!

Stephanie Kreuzer

Seminarbäuerin und Schule am Bauernhof Anbieterin, Oberösterreich

Ich finde es in der heutigen Zeit wichtiger denn je, unseren Kindern praxisnah veranschaulichen zu können, wie wertvoll regionale Lebensmittel und deren Erzeugung und Erzeuger sind. Ein wertschätzender Umgang und Zugang damit gehört unbedingt vermittelt.

Lehrerin

Volksschule, Bezirk Braunau

Die Natur erleben und von ihr lernen, sind besonders im digitalen Zeitalter grundlegende Dinge, die nicht in Vergessenheit geraten dürfen. Die Landwirtschaft als wichtigster Lebensmittelproduzent muss wieder mehr Wertschätzung erfahren. Es ist mir ein besonders großes Anliegen, dass Kinder hierfür sensibilisiert werden, und den Zugang zum natürlichen Lebensmittel erhalten. Nur dadurch kann ein Konsumverhalten in Richtung regionaler und saisonaler Zukunft erreicht werden.

Lehrerin

Mittelschule, Bezirk Braunau am Inn

Die Kinder lernen durch Selbertun, Mithelfen und Begreifen die vielfältigen Aspekte der Landwirtschaft kennen und dadurch auch schätzen, was Landwirte für unsere Natur und unsere gesunde Ernährung Wertvolles leisten.

Volksschullehrerin

Bezirk Freistadt

Durch "Schule am Bauernhof" wird den Kindern die Herstellung und der Wert unserer kostbaren Nahrungsmittel mit alles Sinnen vermittelt: SCHMECKEN - HÖREN - FÜHLEN - RIECHEN - SEHEN. Mit der Durchführung gemeinsamer Tätigkeiten in der Gruppe, machen die Kinder Werteerfahrungen wie: Gemeinschaftlichkeit, Achtsamkeit, Rücksichtnahme und vieles mehr. Ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Lebensraum Natur und Tier ermöglicht den Kindern einen Einblick in einen der schönsten Berufe. Sie erhalten ein realistisches Bild vom Bauernhof ohne Einfluss von Medien. Wenn die Kinder auf dem Nachhauseweg vom Besuch des Bauernhofes sprechen und man sie von Herzen lachen hört, weiß man, dass man mit ihnen definitiv am richtigen Ort war.

Volksschullehrerin

Bezirk Gmunden

Die Kinder setzen sich bewusst mit der Herkunft von Lebensmitteln auseinander und lernen den wertschätzenden Umgang mit Tieren und der Natur. Der Lernort "Bauernhof" bietet überdies ein Lernen mit allen Sinnen mit viel Abwechslung, Spaß und Spannung.

Volksschullehrerin

Bezirk Freistadt
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Bäuerinnen und Bauern leben in und mit der Natur. Es ist eine extrem bereichernde Aufgabe, Kindern auf unserem Hof die Kreisläufe der Natur, die jahreszeitlichen Arbeiten und die tägliche Sorge um unsere Tiere zu vermitteln. ‚Lernen fürs Leben‘ und das ‚Selber-tun‘ stehen bei uns im Mittelpunkt.

Sabine Ablinger

Schule am Bauernhof Anbieterin, Oberösterreich
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"Den Kindern mit Freude und Spaß die Vielseitigkeit, die Besonderheit und die Köstlichkeit der Pflanzen näher bringen. Das möchte ich…“

Sonja Schwarzhans

Schule am Bauernhof Betrieb Vorarlberg
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"Wir freuen uns, mit der Aktion Schule am Bauernhof, den Kindern und Jugendlichen einen Einblick in die heutige Welt der Landwirtschaft, geben zu dürfen."

Martina Riedmann

Schule am Bauernhof Betrieb Vorarlberg
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"Wie kommt die Farbe auf die Äpfel? Warum braucht es Bienen, um Äpfel zu ernten? Diese Fragen und mehr sind für uns ganz klar zu beantworten, für Schülerinnen und Schüler doch manchmal im Zusammenhang schwer zu verstehen. Wir möchten ihnen den Apfelkreislauf direkt in der Natur begreifbar machen! Die Hausübung, die wir den Kindern geben, macht jeder gerne – jeden Tag einen Apfel essen!"

Vera Leeb

Schule am Bauernhof-Betrieb in St. Andrä, Zicksee, Burgenland
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"Schule am Bauernhof bedeutet für mich eine riesen Chance den Kindern die Wichtigkeit der Tiroler Landwirtschaft zu vermitteln. Mit viel Freude gebe ich mein Wissen gerne an die Kinder weiter, denn die Kinder von heute sind die Erwachsenen von morgen!"

Susanne Seisl

Schule am Bauernhof-Betrieb in Wildschönau Oberau, Tirol
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"Uns ist es wichtig, dass beim Besuch auf unserem Bauernhof Kinder und Jugendliche viel über unsere tägliche Arbeit mit der Natur und den Tieren durch Sehen, Hören, Spüren und Mittun, erfahren. Wir möchten ihnen aufzeigen, wie wichtig ein wertschätzender und achtsamer Umgang mit unserer Umwelt, den Tieren und daraus folgernd auch mit den Lebensmitteln ist."

Beate Haag

Schule am Bauernhof-Betrieb in Schwarzach/Vorarlberg
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"Schule am Bauernhof bedeutet für mich das Wissen über die Grundlagen unserer Lebensmittel vor Ort (am Entstehungsort) an alle Wissensdurstigen weiterzugeben (Kinder wie Erwachsene) und damit die Wertschätzung und das Bewusstsein gegenüber unserer oft aufwendigen Arbeit und der Produktion von Lebensmittel in der Gesellschaft zu steigern! "

Kammerlander Alexandra

Schule am Bauernhof-Betrieb in Fügenberg, Tirol

Die auf dieser Webseite dargestellten agrarpädagogischen Angebote für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene werden im Rahmen des GAP-Strategieplan Österreich 2023 – 2027 aus öffentlichen Mitteln gefördert. Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft verfolgt mit dieser Förderung seit nunmehr 25 Jahren das Ziel, möglichst vielen Teilnehmer:innen einen authentischen Einblick in die heimische Land- und Forstwirtschaft sowie deren vielfältige gesellschaftliche Leistungen, zu ermöglichen.