Woher kommt unser Essen? Warum sind gesunde Tiere wichtig? Und welchen Einfluss haben unsere Entscheidungen auf Gesundheit und Umwelt?
Antworten auf diese Fragen finden Kinder und Jugendliche dort, wo Landwirtschaft und Natur unmittelbar erlebbar werden: am Bauernhof.
Mit dem neuen Programm „Gemeinsam gesund – Mensch, Tier und Umwelt“ im Rahmen von Schule am Bauernhof entdecken Kinder und Jugendliche praxisnah die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft, Gesundheit und Umwelt. Im Mittelpunkt steht der One Health-Ansatz, der die Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt als untrennbar miteinander verbunden betrachtet.
Das Angebot richtet sich an Volksschulen, Mittelschulen, Horte, Nachmittagsbetreuungen und Sommerschulen und ermöglicht jungen Menschen, Lernen mit praktischen Erfahrungen zu verbinden.
Das Programm wurde von der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik (HAUP) im Auftrag der SVS (Sozialversicherung der Selbständigen) für Schule am Bauernhof entwickelt. Es umfasst altersgerechte Lernsequenzen für zwei Zielgruppen (8 bis 10 Jahre sowie 11 bis 13 Jahre). Jede Sequenz verbindet Wissensvermittlung, praktische Tätigkeiten am Hof und gemeinsame Reflexion.
Als authentische Lernorte eröffnen landwirtschaftliche Betriebe wertvolle Einblicke in nachhaltige Lebensmittelproduktion. Die Kinder und Jugendlichen erleben unmittelbar, wie Lebensmittel entstehen, warum Tiergesundheit wichtig ist und welchen Beitrag die Landwirtschaft zum Schutz von Umwelt und Klima leistet. Gleichzeitig erkennen sie, wie das eigene Konsumverhalten mit Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammenhängt.
Ziel des Programms ist es, Gesundheits- und Umweltbewusstsein frühzeitig zu stärken und Kinder sowie Jugendliche zu verantwortungsvollem Handeln zu ermutigen. Sie lernen, wie ihr Verhalten natürliche Ressourcen beeinflusst und wie nachhaltige Entscheidungen dazu beitragen, unsere Lebensgrundlagen für kommende Generationen zu erhalten.
Seit mehr als 25 Jahren begeistert Schule am Bauernhof junge Menschen für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittel. Mit dem Programm „Gemeinsam gesund – Mensch, Tier und Umwelt“ wird dieser Bildungsauftrag konsequent weiterentwickelt: zeitgemäß, praxisorientiert und zukunftsgerichtet.
Das Angebot „Gemeinsam gesund – Mensch, Tier und Umwelt“ ist seit Mai 2025 buchbar.
Folgende Höfe bieten das Programm „Gemeinsam gesund: Mensch – Tier – Umwelt“ an:
