Jugend is(s)t Zukunft: „Pflanzenhelden – Superkräfte in der Gemüsevielfalt“

Wie lässt sich Gemüse spannend, praxisnah und schmackhaft in den Unterricht integrieren?
In Vorträgen erhalten Sie fundiertes Wissen und kreative Methoden, um Ernährungsthemen lebendig und alltagsnah zu vermitteln.

Themen:

Vielfalt & Wintergemüse entdecken
Ganzheitliche Verwendung von Gemüse – von Blatt bis Wurzel
Ernährungswissenschaftliche Grundlagen
Sekundäre Pflanzenstoffe & ihre Wirkung
Methoden für den Unterricht – aktiv, kreativ, alltagstauglich

Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Ernährung und regionaler Lebensmittel ein. Neben den interessanten Vorträgen, Workshops und Stationen besteht die Möglichkeit des intensiven Austausches unter Kolleginnen und Kollegen und wertvollem Networking.
Natürlich wieder mit dabei: das beliebte Info-Snacken mit den Seminarbäuerinnen, Schule am Bauernhof, den Esserwissern und vielen anderen spannenden Organisationen und Betrieben!

Zielgruppe: Pädagog:innen der Sekundarstufe 1

Termin: 18. März 2026, 8:30-16:00 Uhr

Ort: Seminarhaus auf der Gugl, 4021 Linz

Anmeldung:

info@lfi-ooe.at

LFI-Kursnummer: 1818/1

Jugend is(s)t Zukunft | LFI Oberösterreich

PH-Kursnummer: wird nachgereicht

Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit der Pädagogischen Hochschule OÖ, der Bildungsdirektion und dem LFI OÖ statt und wird im Rahmen der Ländlichen Entwicklung 23-27 gefördert.

Hinweise zur Veranstaltung:

Die Benützung des Privat-PKW´s wird gegen Verrechnung des Beförderungszuschusses genehmigt.
Ein Unkostenbeitrag für Lebensmittel und Verpflegung wird vor Ort in bar eingehoben.

Downloads:

Erlass der Bildungsdirektion und Einladung folgen!