Mittwoch
02.09.2026
09:00 - 16:00 Uhr
Rund um die Kuh - Landschaftspflegerin und Lebensmittelproduzentin (PH Seminar)
Kühe sind faszinierende Tiere und haben eine wunderbare Fähigkeit: Sie verwandeln Gras in Milch und Fleisch. Wir beschäftigen uns einen Tag mit allem, was zur Kuh gehört und stellen uns viele Fragen wie: Wie wird aus Gras Milch & Fleisch? Was hat Rinderhaltung mit Landschaftspflege und Klima zu tun? Warum haben Kühe gelbe Schilder in den Ohren? Wie kann ich erkennen, wo mein Rindfleisch herkommt? Am Vormittag nehmen wir mit einer Seminarbäuerin die Lebensmittel genauer unter die Lupe und am Nachmittag begleiten den Weg der Milch von der Wiese bis zu ihrer Verarbeitung am Bauernhof.
Anmeldung: nur über das PH-Onlinesystem der PH OÖ: Home PH OÖ
Kursbeitrag: dieser Kurs ist kostenlos für alle Teilnehmenden (gefördert im Rahmen der Ländlichen Entwicklung)
Kontakt:
DI Susanne Mader
050/6902-1462
susanne.mader@lk-ooe.at
Referentinnen
Alexandra Weissenbacher