Moser Tanja

Vom Apfel zum Saft.

Wir lesen die Äpfel im Obstgarten, sortieren und waschen sie - die schönen werden zu Saft gepresst, die weniger schönen bekommen die Ziegen und Kühe und die schlechten wandern auf den Kompost. Mit einer wasserbetriebenen, stromlosen Obstpresse pressen wir den Saft und genießen den ersten, frischen Schluck zur gemeinsamen frischen und regionalen Jause.

Tragen Mohairziegen Wintersocken?

Unsere Wollziegen liefern wunderbares Haar, das wir zu strickfertigem Garn verspinnen und färben können.  Das Spinnen zeigt die Bäuerin vor - und gefärbt wird gemeinsam. So entstehen lustige Farbkreationen für bunte Socken. Die Wolle eignet sich auch fürs häkeln, stricken, weben in der Schule. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam eine frische und regionale Jause.

Ein Tag am Bauernhof

Wir pflegen einen sorgsamen Umgang mit unserer Natur, den Menschen und den Tieren. Gemeinsam versorgen wir die Kühe und Ziegen, füttern sie, kehren den Stall, suchen uns auf der Wiese essbare Wildblüten und Kräuter, machen unsere eigene Butter und genießen gemeinsam  eine gute Jause aus heimischen Produkten.