Fölser Johannes

Herzlich willkommen am Biohof Fölser!

Seit meiner Übernahme im Jahr 2010 führe ich unseren Betrieb nach biologischen Richtlinien und Standards. Unser Ziel ist es, den Hof im Einklang mit der Natur zu bewirtschaften, die Bodenfruchtbarkeit für kommende Generationen zu erhalten und hochwertige Lebensmittel direkt für unsere Region zu erzeugen. Seit 2025 führen wir unseren Betrieb mit Stolz und voller Energie im Vollerwerb.

Unsere Landwirtschaft zeichnet sich durch eine vielseitige und lebendige Struktur aus, die das typische unserer Mühlviertler Kulturlandschaft vereint:
• Grünland & Ackerbau: Wir bewirtschaften unsere Wiesen und Felder nach strengen Bio-Richtlinien. Hier wächst nicht nur das hochwertige Futter für unsere Tiere, sondern auch die Basis für gesunde Lebensmittel.
• Nachhaltige Forstwirtschaft: Unsere Waldflächen pflegen wir mit Blick auf die Zukunft, um den natürlichen Lebensraum und den wertvollen Rohstoff Holz zu erhalten.
• Traditionelle Streuobstwiesen: Ein besonderes Juwel unseres Hofes sind die alten Obstbaumsorten. Sie sind nicht nur ein wichtiger Rückzugsort für Nützlinge (Biodiversität), sondern auch die Quelle für unsere hofeigenen Säfte und Produkte.

Ein Kreislauf braucht Tiere. Auf unserem Hof lebt eine bunte Gemeinschaft in besonders artgerechter Haltung:
• Mutterkuhhaltung: Naturnahe Aufzucht von Kälbern direkt bei den Mutterkühen.
• Pferde & Ponys: Wichtige Partner für unsere pädagogischen Angebote.
• Hühner, Katzen und unser Hofhund vervollständigen das lebendige Bild unseres Bauernhofs.

Wir bieten "Landwirtschaft zum Anfassen“. Bei uns dürfen Kinder nicht nur zuschauen, sondern aktiv mithelfen: Füttern, Striegeln und die Herkunft unserer Bio-Produkte mit allen Sinnen begreifen.