Das Bewusstsein für die Herkunft und den Wert unserer heimischen Lebensmittel ist in unserer Gesellschaft immer mehr in den Hintergrund gerückt.
Gerne geben wir Einblick in unser tägliches Leben und Arbeiten.
Wir bieten Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, uns auf unserem Hof zu besuchen, um zu sehen wie heimische Nahrungsmittel produziert werden. Außerdem können sie bei uns selbst Grammeln zubereiten oder Rapsöl pressen.
Aufenthalt
Halbtägig
Saison
Frühling, Sommer, Herbst
Zielgruppen
Sekundarstufe I (5. bis 8. Schulstufe), Sekundarstufe II (9. bis 13. Schulstufe), Kindergarten, Volksschule, Sonderschule / Inklusive Regelschulen
Die Kinder erfahren auf spielerische Weise den Weg ihres Essens vom Acker auf den Teller.
Theorie & Praxis - Vom Schulbuch zur Wirklichkeit
Dieses Programm wird an die Schulklasse angepasst. Nach Rücksprache mit der Lehrkraft werden verschiedene Lehrplaninhalte vor Ort mit den SchülerInnen gemeinsam erarbeitet.
Echt fett - Fette und Öle von unserem Bauernhof
Gemeinsam entdecken wir, aus welchen heimischen Feldfrüchten man Öl herstellen kann. Weiters lernen die SchülerInnen anhand von zwei Beispielen, wie man pflanzliches und tierisches Fett gewinnt.
Der süße Herbst - Von der Rübe zum Zucker
Weintrauben, Zwetschken , Äpfel, Birnen, ... viele süße Früchte bringt der Herbst. Aber habt ihr euch schon einmal gefragt, wie aus der Rübe Zucker wird? Die SchülerInnen erfahren alles Wissenswerte rund um die Zuckerrübe und stellen auch selbst Zucker her.
Daten & Fakten
Familie
Katharina (Ernährungswissenschafterin und Landwirtin) und Walter (Landwirt) Leopold (Schüler) und Eva (Schülerin)
Landwirtschaft
Ackerbau, Schweinemast, Lohndrusch
Tiere
Schweine, Ponys, Kaninchen, Hühner, Katzen, Hund
Kosten
auf Anfrage
Gruppengröße
max. 25 Personen
Lage
Michelhausen liegt zwischen Wien und St. Pölten
Weitere Infos
Heimatmuseum im Ort, Leopold Figl Museum im Nachbarort (2 km), Garten Tulln (10 km)
Daten & Fakten
Familie
Katharina (Ernährungswissenschafterin und Landwirtin) und Walter (Landwirt) Leopold (Schüler) und Eva (Schülerin)
Landwirtschaft
Ackerbau, Schweinemast, Lohndrusch
Tiere
Schweine, Ponys, Kaninchen, Hühner, Katzen, Hund
Kosten
auf Anfrage
Gruppengröße
max. 25 Personen
Lage
Michelhausen liegt zwischen Wien und St. Pölten
Weitere Infos
Heimatmuseum im Ort, Leopold Figl Museum im Nachbarort (2 km), Garten Tulln (10 km)
Mit diesem Formular können Sie direkt eine Anfrage für einen ‚Schule am Bauernhof‘ Lehrausgang bei Katharina Herzog stellen.
Weitere Betriebe
Bauernhof Figl
Trasdorf, Niederösterreich
Figl-Bürgsteiner Renate
Betrieb im Bezirk Tulln. Landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb mit Rinder- und Schweinemast. Rinder, Schweine, Ziegen, Wachteln, Schafe, Hühner, Hund, MiniPonys .
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Betrieb in
Absdorf, Niederösterreich
Biobauernhof Wechselauer
Betrieb im Bezirk Tulln. Biologischer Vollerwerbsbetrieb mit Ackerbau, Obstbau und Direktvermarktung . Hühner, Katzen, Kaninchen, Meerschweinchen, Schwalben.
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Betrieb in
Atzenbrugg, Niederösterreich
Elisabeth und Herbert Muck
Betrieb im Bezirk Tulln. Familienbetrieb im Vollerwerb;
Viehbetrieb Rindermast;
Kälber im Freiluftstall;
Ackerbau: Getreide, Mais, Zuckerrübe, Speise- und Stärkeindustrieerdäpfeln;
Weinbau. Kälber, Mastrinder, Hund.
Betrieb im Bezirk Tulln. klein strukturierter Bauernhof im Weinviertel im Nebenerwerb. Lamas, Schweine, Federvieh, Klein-Nagetiere, Schildkröte, Hunde und Katzen.
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Betrieb in
Pressbaum, Niederösterreich
Verena Brabec-Wolf
Betrieb im Bezirk Tulln. Gemischte DEMETER-Landwirtschaft mit Tierhaltung, Grünland und Ackerbau im Vollerwerb. Pferde, Kühe, Katzen, Hund.