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Carmen Glück, MA

Carmen Glück, MA

Stoiberbauer

Salzburg, Salzburg

clock

Aufenthalt

Eintägig
sun

Saison

Ganzjährig
bag

Zielgruppen

AHS, BHS, Mittelschule, Sonderschule, Volksschule
phone

Telefonnummer

0660/9848090
Anrufen
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Adresse

Hinterfeldstr. 22, 5020 Salzburg
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Woher kommen unsere Lebensmittel? Milch, Fleisch, Gemüse, Erdäpfel

Was kann ich alles daraus machen?

Brot/Weckerl backen
Marmelade selber machen
Pommes selber machen
Adventkranz binden
Kekse backen

Unser Angebot

Von der Kuh zur Milch (Butter herstellen)

Vom Korn zum Brot (Weckerl backen)

Erdäpfel setzen und ernten (Pommes, Chips)

Gesunde Jause

Vom Huhn zum Ei (Eierspeise)

Obst, Kürbis,... Erntezeit (Marmeladen, Suppe machen)

Jahreskreis (Adventkranz binden, Kekse backen, Osterstriezel, Eier färben)

Daten & Fakten

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Familie

Carmen und Christian Glück mit ihren Kindern Corina, Hannes und Katharina) Schwiegereltern Resi und Vinzenz Glück

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Landwirtschaft

Milchwirtschaft, Acker- und Gemüsebau

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Tiere

Milchkühe, Kälber, Zwergpferde, Hasen, Hühner, Hund, Katzen

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Kosten

€ 1,00 / Kind

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Gruppengröße

10 bis 50 Personen

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Ausstattung

Seminarküche, Seminarräume

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Lage

mitten in der Stadt Salzburg - gut mit Öffis zu erreichen
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Weitere Infos

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Wegbeschreibung

Autobahnabfahrt Salzburg-Flughafen - stadteinwärts - unter der Flughafenunterführung durch. Nach dem Autohaus Denzel rechts.

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Weitere Betriebe

Grosswidmoos

Wagrain, Salzburg

Waltraud Kaml

Betrieb im Bezirk St. Johann im Pongau. Bio-Landwirtschaft mit Kalbinnenaufzucht, Hühner- und Putenmast, Kräuteranbau. Kalbinnen, Kälber, Pferde und Ponys, Schweine, Hasen, Meerschweinchen, Katzen, Hund, Hühner, Puten, Wachteln und Enten..

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Troger

St. Margarethen im Lungau, Salzburg

Petra Kerschhaggl

Betrieb im Bezirk Tamsweg. Milchviehbetrieb mit eigener Nachzucht, Kartoffelanbau, Ackerbau und Waldwirtschaft. Kühe, Kälber, Schweine, Hühner, Ziegen und Katzen.

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Elisabeth Hödlmoser

Betrieb im Bezirk St. Johann im Pongau. Schafmilchbetrieb mit Direktvermarktung. 30 Krainer Steinschafe mit Lämmern, Schweine, Hühner und Katze Rosi.

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Petra Buhl

Betrieb im Bezirk Zell am See. Bio-Landwirtschaft (seit 2 Jahren Demeter); Unsere Tiere unterstützen alle unsere Produkte, viele davon sind bereits gefährdete Tierrassen, die geschützt sind. Die Schafe dienen zur Wollverarbeitung in Kursen und die Pferde hauptsächlich der reitpädadogischen Arbeit. Da einer unserer Schwerpunkte der Tierschutz ist, werden alle unsere Tiere in Begegnungen mit Kindern, Jugendlichen und Senioren projektbezogen eingesetzt.. Unsere Pferde (Naomi, Milly und Collosum) unsere Schafe (Lisa, Lotte, Lillifee und Milkyway, Sulmtaler Hühner, Schwein Lotta, Gänse Konrad und Friedrich, unser Hund Emma und unsere Katzen Mr. Monk und Muffin..

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Waltraud Lohfeyer

Betrieb im Bezirk Zell am See. Schafhaltung im Nebenerwerb. Streuobst für eigene Produkte. Steinschafe und Suffolk.

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Petra Putz

Betrieb im Bezirk Salzburg-Umgebung. Milchviehstall mit buntem Kinderprogramm. Kühe - groß und klein, Schweine, Ziegen, Hühner, Hasen, Katzen.

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