Aufenthalt
Saison
Zielgruppen
Herzlich willkommen am Burgstallerhof - Lerntraum Bauernhof! - „Wir lieben, was wir tun. Dies leben wir jeden Tag!"
Wir laden euch auf unseren wunderschönen Vierkant-Bauernhof mit modernem Milchviehlaufstall und Melkroboter sowie Tiervielfalt zum Staunen, Hören, Riechen, Schmecken und selber TUN ein.
Wir freuen uns, euch am Burgstallerhof zu begrüßen.
Unser Angebot
Der moderne Weg der Milch - Melkroboter und Milchverarbeitung am Burgstallerhof
Der moderne Weg der Milch wird gezeigt. Die Beobachtung der Milchviehherde, der Check am Melkroboter und die Erstellung der Futterration sind zentrale Inhaltspunkte. Als Höhepunkt werden wir Topfen, Frischkäse oder Butter zubereiten und verkosten.
Vom Korn zum Weckerl
Alles rund ums Ei
Die Tierfamilie Huhn wird vorgestellt. Gemeinsam werden wir Hühnerfutter zusammenstellen, Hühner und andere Tiere füttern, Eier abnehmen, Küken beobachten und angreifen und viel Wissenswertes über das Huhn und das Ei kennenlernen. Als Höhepunkt werden wir Palatschinken oder eine Eierspeis zubereiten und verkosten.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie die Schule am Bauernhof Veranstaltung spätestens bis zum 20. im Vormonat der geplanten Veranstaltung zu buchen. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Daten & Fakten
Familie
Elke und Franz Haitzinger mit 4 Kindern (Franz Elias, Felix Jonas, Elina Katharina, Fritz Xaver) Altbauern Gertraud und Gottlieb Oberndorfer Großmutter Franziska Oberndorfer
Landwirtschaft
konventionell im Nebenerwerb
Tiere
Rinder, verschiedene Hühnerrassen, Laufenten, Eseln, Kaninchen, Katzen, Hofhund Mia (Berner Sennenhund), Schafe, Schweine, Ziegen und Ponys sind angedacht.
Ausstattung
schöner Seminarraum und Innenhof
Weitere Infos
Freibad (Aurach am Hongar), Wanderungen und Führungen Naturparkgebiet Attersee-Traunsee, Besichtigung Gustav Klimt Zentrum und Pfahlbauten am Attersee, Fahrt nach Gmunden (Gmundner Keramik, Seeschloss Orth,...) schöner Vierkanthof mit Innenhof, moderner Milchviehlaufstall mit Melkroboter, Tiervielfalt, Seminarraum, Beerenhecke, Spielbereich
